Zuppa gustosa
I legumi sono importanti in alimentazione per il loro alto contenuto di proteine vegetali. Le fibre e i sali presenti nei legumi aiutano a liberare il sangue dal surplus di grassi. Sono poveri di grassi e ricchi di fibre, di fosforo, calcio, ferro, potassio, magnesio e vitamine, soprattutto quelle del gruppo B. Particolarmente indicate nel menù familiare le ricette che abbinano i legumi con i cereali, in quanto i loro amminoacidi e zuccheri si completano e si integrano, contribuendo egregiamente alla buona salute, oltre che alla buona cucina.
Le Zuppe
ZUPPA GUSTOSA
3,00€
Zuppa Gustosa, i fagioli dal sapore intenso, le fave decorticate, i ceci Macarena croccanti e gustosi, le lenticchie ricche di ferro e l’orzo perlato povero di grassi.
Un mix sano e nutriente, particolarmente ricco
di sapori e di suggestioni.
CONSIGLI: per dare un tocco di fantasia alla nostra zuppa aggiungere a piacere verdure fresche di stagione.
INGREDIENTI: 85% legumi e 15% orzo. Fagioli borlotti, orzo perlato, fave decorticate, ceci, fagioli cannellini, lenticchie laird, piselli spezzati, fagioli adzuki verdi e rossi, fagioli dell’occhio, fagioli mini Spagna, lenticchie rosse. Contiene Glutine. Potrebbe contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo e Lupini.
Disponibilità: 189 disponibili
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